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米餅的做法

知識 更新时间:2025-02-14 17:09:53

  1、準備好大米和白糖。

  2、把大米用料理機打碎成粉。

  3、在大米粉中加入适量的清水,加入糖和酵母,調成糊。比例大米飯和水的比例1:1。其他的根據自己的口味加。

  4、包上保鮮膜發酵50分鐘左右,膨脹大兩倍就可以了。

  5、電餅铛上下盤刷上油,倒入米糊,然後把米糊攤平,啟動電餅铛,煎到兩面金黃即可。

  6、左右以後切塊,完成。可以根據自己的口味沾番茄醬。

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