工具:打火機、燒烤鏟、木炭、毛刷、水果刀、錫箔紙、助燃劑、燒烤叉、網架、燙傷藥、餐具、垃圾袋、扇子、剪刀、折疊桌子、闆凳、餐巾紙等。
素菜:玉米、韭菜、藕片、金針菇、面筋、青椒、花菜、香幹、蘑菇、茄子、土豆、年糕、面包、饅頭等。
葷菜:香腸、火腿腸、雞胗、秋刀魚、雞肉、牛肉、羊肉、五花肉、肉丸子、鱿魚、黃花魚、蝦等。
水果、飲料:可樂、雪碧、果汁、礦泉水、涼茶、啤酒、菠蘿、葡萄、山楂、梨、蘋果等。
調料:辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、五香粉、椒鹽粉、燒烤醬、海鮮醬、番茄醬、沙拉醬、蝦醬、辣椒醬、甜面醬、大蒜、蔥花、蜂蜜等。
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