tft每日頭條

 > 生活

 > 月餅放在車裡會熱壞嗎

月餅放在車裡會熱壞嗎

生活 更新时间:2024-07-01 12:44:54

月餅放在車裡會熱壞。無論是什麼月餅,如果沒有特殊的保存方法,通常都是隻能放置十天左右,十天左右後月餅極有可能腐敗變質,不能再次食用。因此月餅放在車裡時間過長會熱壞,建議盡快食用。

月餅的保存方法:

1、通風保存:月餅的成分較為複雜,原料有面食,冰糖,核桃,芝麻等,有的還含有奶油,果蔬等,月餅口味衆多,餡也五花八門,這決定了月餅是一種很難保存的食品。因此月餅應盡量常溫保存,而且就算放常溫室内也最好應保存在低溫、通風、陰涼、幹燥的地方。

2、冰箱保存:有些月餅不宜直接室溫保存,最好放在冰箱裡保存,比如冰皮月餅,鮮肉餡月餅等,而且需要用保鮮膜包裝好,控制好冰箱溫度,不宜太低。除冰皮月餅、鮮肉餡月餅等特殊月餅性質外,大多數其它月餅不宜放在冰箱保存,因為在低溫的條件下,澱粉會迅速老化,使月餅變硬、口感變差。

3、 隔離保存:月餅屬于甜食,味道香濃,對蟑螂、老鼠等有很強的吸引力,因此月餅存放一定要防止老鼠和蟑螂,需要隔離存放,不可随意保存,防止月餅被破壞或污染。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved