西瓜去皮去籽切塊備用。
将切好的西瓜放入攪拌杯中,加入冷藏過的飲用水。
加入少許細砂糖,用攪拌器攪打成汁,倒入杯中即可飲用。
中國是世界上最大的西瓜産地,但關于西瓜的由來,說法不一。一種說法認為西瓜并非源于中國,而是産自于非洲,于西域傳來,故名西瓜。另一種說法源于神農嘗百草的傳說,相傳西瓜在神農嘗百草時被發現,原名叫稀瓜,意思是水多肉稀的瓜,但後來傳着傳着就變成了西瓜。
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