在漏鬥内側放一張過濾紙,将一杯量(8-10)的咖啡粉放入濾紙兜内。(避免咖啡進入濾紙與漏鬥壁的夾層内)用合适的水溫的水先把咖啡粉殷濕,稍後加水(水要慢慢加,避免水位高于濾紙邊使咖啡渣子沖到咖啡中),直到完好的一杯咖啡泡好。
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