一、每天吃1至2個雞蛋對身體是有好處的,具體分析如下:
1、可以健腦利智,雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對神經系統的發育有很大的作用;
2、可以保護内髒,雞蛋中的蛋白質對肝髒組織損傷有修複作用;
3、可以防止動脈硬化。
二、如果每天吃太多的雞蛋,則會對身體有一定的壞處,分析如下:
1、雞蛋中含有大量膽固醇,雞蛋吃太多會使膽固醇的攝入量大大增加,可能會造成血膽固醇含量過高,引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生;
2、可能會會增加肝髒與腎髒的負擔;
3、可能會造成體内營養素的不平衡,從而影響健康。
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