食材:海兔、幹紅辣椒、姜、蔥、油、醬油、十三香、鹽、雞精。
做法:
1、首先将海兔洗淨,然後把幹紅辣椒、姜和蔥切成絲備用,再把海兔切成塊狀;
2、把油倒入鍋中,姜絲、蔥絲和幹紅辣椒絲再放入鍋裡翻炒爆香;
3、然後再把海兔肉放入鍋裡翻炒,最後再加入醬油、十三香、鹽和雞精繼續翻炒至熟即可。
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