玉米烙可以隻用生粉嗎-tft每日頭條

玉米烙可以隻用生粉嗎

知識更新时间:2025-02-11 17:54:17

　　玉米烙不可以隻用生粉，還需要用面粉，不然會很難成型的。

　　做法：

　　材料：玉米粒一罐420G、生粉約30G。

　　調味料：糖或者椒鹽。

　　做法：

　　1、生粉大約30克左右。面粉10克。

　　2、打開罐頭，倒出玉米粒，漓幹水分。(可以用幹淨的毛巾吸水)

　　3、把生粉，面粉，還有雞蛋的蛋黃加入玉米中拌勻。

　　4、鍋燒熱，倒出熱油，玉米用手搪平。小火煎。

　　5、鍋放在火上，加少許熱油，并用手輕輕抖動并轉動鍋，使玉米餅凝固不拈鍋。

　　6、再倒入多點的熱油，煎5-6分鐘。

　　7、倒出油，這樣玉米烙就煎好了。為了美觀，可以撒點胡蘿蔔丁，改刀再裝盤。也可加入青豆。

　　8、這樣一盤美味的玉米烙就做成了。

　　營養功效：

　　1、抗菌護肝消除疾病促進胃腸蠕動促進骨骼牙齒的發育。

　　2、健腦益智。

　　3、保護肝髒防治動脈硬化預防癌症延緩衰老。

　　4、美容護膚。

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