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自己在家怎麼用土豆炸薯條

知識 更新时间:2024-11-14 17:04:47

  原料:土豆、油、鹽;

  家中土豆炸薯條詳細步驟如下:

  1、土豆洗淨,去皮備用;

  2、将土豆切成約1cm寬度的均勻的長條;

  3、鍋中燒開水,放入土豆條、适量鹽,煮三分鐘;

  4、撈出瀝幹水分,整齊的放在厚的塑料紙上;

  5、将土豆條放冰箱冷凍室裡凍硬;

  6、鍋内倒入食用油,燒熱;

  7、放入凍好的土豆條開炸,邊炸,邊翻動;

  8、待土豆條炸至金黃色,撈出控油,即可。

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