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斑斓葉在中國叫什麼

知識 更新时间:2025-02-24 06:15:20

  斑斓葉在中國叫做香蘭葉,可以打成汁液添加在甜點内,也可将新鮮的香蘭葉用于炖煮或用來包裹食物油炸。添加在白飯中一起煮,煮好的飯會有股特殊香味,相當誘人,新鮮的香蘭葉汁還可以用來替食物染色。很久以前,馬來西亞的娘惹(Nyonya—華僑與當地土著生下的女性後裔)就喜歡把這種植物加入食物裡,因為它有一種十分獨特的天然芳香味,能讓食物增添清新、香甜的味道。

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