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廣西粽子的做法

知識 更新时间:2024-11-23 19:56:11

  閱粽無數,但如此味美而奇妙者實屬罕見!友從邕桂來,攜自家艾葉粽,碧若翡翠,綠如水晶,香味醉倒資深吃貨,由衷感歎:真正好吃的粽子原來在民間!

  準備材料,昨天晚上腌的五花肉

  綠豆

  糯米

  粽葉和竹葉

  把粽葉放最下面,上面疊放三四張竹葉

  放一個湯勺的糯米,攤開

  一個調羹的綠豆

  五花肉!我的最愛!

  再一層糯米,蓋住五花肉

  這個要看手藝了…我包的太渣…然後用棉繩紮好

  成品!

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