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正宗清明果做法

生活 更新时间:2024-12-24 01:29:31

正宗清明果做法?清明草5斤,清明果粉5斤,筍3斤,臘肉1斤,雪菜1斤,我來為大家科普一下關于正宗清明果做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

正宗清明果做法(清明果怎麼做)1

正宗清明果做法

清明草5斤,清明果粉5斤,筍3斤,臘肉1斤,雪菜1斤。

首先去采摘新鮮的艾葉,沒條件的可以去買。

然後将艾葉洗淨放入水中煮。

用擀面杖将煮爛的艾葉搗爛,根莖可以取出。

将艾葉與面粉一起揉,均勻融合。

将揉好的面搓成一個個的圓球,中間捏成一個洞,把餡料放進去,然後搓圓。

用模具按成大小均一的清明果。

上蒸鍋,熱騰騰的清明果出鍋了,幹淨衛生,老少皆宜。

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