年糕有黃、白兩色,象征金銀。年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意生活一年比一年好。前人有詩稱年糕:“年糕寓意好運深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望财臨。”由于稻谷成熟一次稱為一年,所以後世過年吃年糕含有祝賀五谷豐登之意。再加上傳說“年”是一種兇殘猛獸,吃“年糕”諧音為吃“年羔”,使其不再為害人類。在漢代,人們逢“重陽節”登高吃糕,則取吉祥如意之意。
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