花爸說：

夏天到了，減肥是頭等大事。

代餐奶昔作為好喝、能量又相對低的神仙代餐食品，是女孩們減肥時期的“心頭好”。

完全控制不住想下單的欲望。

近期，花爸選擇了7款知名度高的代餐奶昔進行測評，看看有哪個産品會脫穎而出！

目錄

關于代餐奶昔的那些事

測評樣品

測評指标

營養表分析

産品體驗

總評

推薦産品

消費指南

推薦産品：

代餐奶昔，是一種代替正餐的食品。

主要成分是膳食纖維、蛋白粉，起到飽腹的作用，讓人在一定時間内感覺不到饑餓；

以甜味劑代替蔗糖，既能使奶昔有甜味又不會讓人長胖；

添加了各種營養素，保證人們對各種營養素的需求。

總的來說，是一類“高蛋白，低碳水”的食品，深受減肥人群、白領的喜愛。

根據代餐奶昔所替代的正餐的量，它可以被分為全代餐奶昔、部分代餐奶昔兩大類。

前者喝一瓶，就相當于吃了一頓飯；

後者還需要額外補充其他食物，來保證足夠的營養。

左為全代餐奶昔；右為部分代餐奶昔，兩者形态相似

目前國内的代餐食品相關标準，是由中國營養學會發布的《代餐食品 團體标準》（下稱《團标》），并非強制性。

所以全代餐、部分代餐，并沒有一個統一的标準，都是由廠家自己宣稱。

為了更好地對比代餐奶昔的優劣，測評将根據産品宣稱，并參考《團标》，分成“全代餐”、“部分代餐”兩類進行。

注：不滿足《團标》≠産品不合格。

花爸根據銷量、品牌知名度、粉絲要求選擇了7款代餐奶昔進行測評。

其中，有兩款全代餐奶昔，五款部分代餐奶昔。

“小紅花測評”公衆号後台回複關鍵字“代餐奶昔”查看完整品名

三款代餐奶昔的蛋白質偏低

一款代餐奶昔膳食纖維偏低

全代餐奶昔，一瓶代替一整餐；

部分代餐奶昔，一瓶隻能代替正餐中的一部分，通常是主食。

《團标》對它們的能量、蛋白質、脂肪、膳食纖維等要求，均有所不同。

能量分析

《團标》中對全代餐食品、部分代餐食品的能量要求如下：

7款代餐奶昔中的能量值如下：

注：标紅即不在《團标》要求範圍内。

小結：

1、一款全代餐奶昔能量值在《團标》要求範圍内。

全代餐奶昔中，Sm*alN*T*每餐的能量值滿足營養需求，不用擔心能量攝入不足。

雀C中能量值隻有815.9KJ，略低于《團标》要求的最低值835KJ，不過減肥本來就想降低能量攝入嘛，低一點也無妨。

2、三款部分代餐奶昔的能量值不在《團标》要求範圍内。

部分代餐奶昔中，奈X的C、鲨Y菲T每餐的能量值滿足《團标》要求，按照産品指示，适當補充其他食品即可。

薄H健K每R燃、W*nd*rl*b、獨J獸B肌C房中能量值分别是914.4KJ、1017.8KJ、988.2KJ，均超過了《團标》的要求。

吃這3款的同時，可以在其他兩餐中吃些熱量稍低的食物，或者少吃，适當降低全天總能量攝入。

蛋白質、脂肪、膳食纖維含量分析

《團标》對全代餐、部分代餐食品的蛋白質、脂肪、膳食纖維的要求如下：

7款代餐奶昔中的蛋白質、脂肪、膳食纖維含量、供能占比如下：

注：标紅即不在《團标》要求範圍内。

小結：

1、一款全代餐奶昔的蛋白質偏低。

全代餐奶昔中，Sm*alN*T*每餐的蛋白質所占能量比例，未達到《團标》的最低标準25%。

所以在喝代餐奶昔的同時還要注意補充蛋白質，那不就成了部分代餐奶昔？

2、兩款部分代餐奶昔的蛋白質偏低。

部分代餐奶昔中，鲨Y菲T每餐的蛋白質含量、蛋白質供能比值，獨J獸B肌C房的蛋白質供能比值，不在《團标》要求的範圍内。

這兩款可以與富含蛋白質的食物一起食用，提高蛋白質的攝入量。

3、所有代餐奶昔的脂肪占總能量的比值均在《團标》要求範圍内。

脂肪含量均在《團标》的要求範圍内，不過除鲨Y菲T外，其餘産品均不屬于低脂食品，并不能放縱食用哦~

4、僅雀C的膳食纖維含量偏低。

雀C膳食纖維含量僅3.6g/餐，不在《團标》要求範圍内。

可以搭配膳食纖維含量高的食物，幫助腸道蠕動。

W*nd*rl*b、鲨Y菲T、獨J獸B肌C房口感良好。

Sm*alN*T*實測飽腹感時長最長。

看完營養表分析。

花爸的同事們表示：營養什麼的我才不關心呢！我更在乎口感和飽腹感！

所以花爸找來了同事，進行口感、飽腹感的測評。

口感測評

為了讓實驗更加公平，花爸将7款代餐奶昔沖調好之後，撕掉外包裝。

沖調中

然後找來四位吃飯口味各不相同的同事，盲測7款代餐奶昔的口感。

7款代餐奶昔口感測評如下：

左：有點稠；右：不粘綢

小結：

1、W*nd*rl*b、鲨Y菲T、獨J獸B肌C房口感良好。

這三款代餐奶昔經過充分的搖晃，完全溶解，沒有粉末感，甜度适宜。

不過，鲨Y菲T沒有奶昔那種粘稠的口感，喝起來像有味道的水。

2、薄H健K每R燃、雀C、Sm*alN*T*口感一般。

薄H健K每R燃沒有粉末感，有奶昔的粘稠性，不過口感偏甜，喝起來會過于甜膩。

雀C、Sm*alN*T*均有較重的粉末感，粘稠度不高，喝起來像調味的粉筆灰水。

3、奈X的C口感不好。

奈X的C有較重的粉末感，粘稠度過高，喝起來像米糊。

雖然甜度适中，但是4名測評員均表示，喝完會惡心、想吐。

它本身是部分代餐，喝完一整瓶，很有可能不想再吃其他東西了。

減肥目的達到（不是）。

飽腹感測評

飽腹感因人而異，而且與活動量有關。

為了讓飽腹感實驗盡量嚴謹，花爸邀請了4名同事（1男3女），連續7天，在早上九點半，一口氣喝下一款代餐奶昔。

測試期間不吃任何食物，僅坐在辦公椅上辦公，記錄感到饑餓的時間。

具體測評結果如下：

平均飽腹感時長、宣傳飽腹感時長情況如下：

小結：

五款代餐奶昔均未達到宣稱的飽腹感時長。

雀C、鲨Y菲T未宣稱飽腹時長。

其餘五款代餐奶昔的實測飽腹感時長均未達到宣稱值。

尤其是奈X的C，還沒到宣稱的一半時長，就已經餓了。

整體來看，不管是全代餐，還是部分代餐，它們的飽腹感時長都不超過4小時，用來代替早餐比較合适。

綜合測評結果，兩款全代餐奶昔，離完全代替正餐，還有一些差距，所以不在我們推薦範圍内。

五款部分代餐奶昔，隻是代替正餐中的部分膳食，應綜合文中的營養分析和個人主觀情況，适當加入其他食物一起食用，增加補充營養成分，以達到營養均衡、健康減肥的目的。

7款代餐奶昔總評如下：

推薦産品：

優點：蛋白質、脂肪、膳食纖維表現良好，口感良好，飽腹感表現良好。

缺點：能量偏高。

1、注意均衡營養。

代餐奶昔的營養成分不一定滿足營養需求，大家在長期食用代餐奶昔時，應該主要添加其他食物，補充營養成分，如：蛋白質、維生素等。

2、飽腹感因人而異。

産品雖然标注了飽腹感時長，不過飽腹感是因人而異的，大家可以根據自身的實際情況适當食用其他食物。

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小紅花測評簡介：

我們是中國第一批從事商品對比測評的人士，成立“小紅花測評”的宗旨，是通過進行獨立、客觀、專業的對比測評，向父母推薦更安全、性價比更高的兒童和家庭用品。

“小紅花測評”堅持三大原則：不接受企業提供的測試樣品、不接受試圖影響檢測結果的廣告和贊助、獨立付費委托國家認證檢測機構進行檢測。

如想獲取更多嬰童産品對比測評内容，可以在“小紅花測評”頭條号曆史文章查看，或關注“小紅花測評”微信公衆号（ID：xiaohonghuaceping），後台留言如下關鍵詞即可查看詳細測評内容。

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