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墨魚蛋怎麼清洗

生活 更新时间:2024-11-19 12:27:19

墨魚蛋怎麼清洗?剪開頭、腹的連接處,拉出頭足,再取出腹中的軟骨,然後剪開腹部,把墨囊小心取出,現在小編就來說說關于墨魚蛋怎麼清洗?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

墨魚蛋怎麼清洗(墨魚蛋咋清洗)1

墨魚蛋怎麼清洗

剪開頭、腹的連接處,拉出頭足,再取出腹中的軟骨,然後剪開腹部,把墨囊小心取出。

剝下皮,剪下頭部的内髒。

墨魚的眼睛最好也剪去,因它的汁液呈淺褐色,會使菜色不美。

剝去頭部皮膜,把嘴取出(鱿魚嘴也叫做龍珠),用水清洗幹淨即可。

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