冷凍的粽子本身是熟的,所以解凍以後冷水下鍋,一般煮15分鐘左右就可以吃了,也可以在焖米飯和蒸饅頭的時候把粽子放進去蒸熟,蒸的粽子沒有煮的粽子那麼軟。冷凍的粽子沒有解凍,可以直接放進冷水鍋裡面煮,需要多煮一下,大概20分鐘左右的時間可以煮透,冷凍的粽子解凍了就很容易變質,所以一定要盡快吃掉。
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