西米有保質期。
現在市面上賣的西米主要成分是木薯粉,椰子,澱粉,二氧化硫等,存儲于陰涼幹燥,保質期一般是18個月,也有的西米在包裝上注明保質期12個月。
西米的儲存辦法:
1、買回來後就要放在将其放置在陰涼、避光、幹燥、溫度低的地方;
2、如果西米的袋子開封了,尤其放在廚房,相對比較濕熱,那麼西米的保質期就會相對縮短,最好是在兩三個月内用完為好;
3、如果拆封已超過半年了,要看一下西米有沒有異味,或者是有蟲之類的東西,如果有就不要再繼續食用。
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