長在樹上的水果有椰子、蘋果、雪梨、沙梨、香梨、水晶梨、桃、杏、梅、李、櫻桃、蒲桃、楊桃、柑橘、檸檬、橙、柚子、荔枝、龍眼、黃皮、柿子、山竹、榴蓮、芒果、樹葡萄、藍莓、香蕉、大蕉、粉蕉等。
果樹是指果實可食的樹木,能提供可供食用的果實、種子的多年生植物及其砧木的總稱。例如蘋果樹,梨樹,柑橘樹,杏樹,桃樹等等,但有不少人認為隻有蘋果樹于果樹。其實是對果樹的誤解。
果樹是食品工業和化學工業的重要原料組成 果品除鮮食外,果實還可加工成果脯、果汁、蜜餞、果醬、罐頭、果酒、果醋等。有些果實的硬殼可制活性炭,有些果樹的葉片、樹皮、果皮可提煉染料或鞣料,橘皮、橙花可提煉香精油。許多果樹的木材是國防工業、建築工業和雕刻工藝的優良材料。
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