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蚝油生菜金針菇的做法

生活 更新时间:2024-12-05 04:47:50

蚝油生菜金針菇的做法(味達美名廚福氣汁)1

過個年大魚大肉的,吃胖了好多,趕緊減肥了!

By 微微0214 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 生菜 2棵
  • 蒜 1頭
  • 六月鮮輕鹽醬油 2勺
  • 紅辣椒 一個
  • 植物油 适量
  • 米醋 1勺

做法步驟

蚝油生菜金針菇的做法(味達美名廚福氣汁)2

1、生菜清洗幹淨,每棵切四瓣。

蚝油生菜金針菇的做法(味達美名廚福氣汁)3

2、碗裡放入辣椒絲和蒜末。

蚝油生菜金針菇的做法(味達美名廚福氣汁)4

3、澆入熱油激出香味。

蚝油生菜金針菇的做法(味達美名廚福氣汁)5

4、加入2勺六月鮮輕鹽醬油,1勺醋。

蚝油生菜金針菇的做法(味達美名廚福氣汁)6

5、攪拌均勻。

蚝油生菜金針菇的做法(味達美名廚福氣汁)7

6、鍋裡放入适量清水煮開。

蚝油生菜金針菇的做法(味達美名廚福氣汁)8

7、放入清洗好的生菜燙40秒左右。

蚝油生菜金針菇的做法(味達美名廚福氣汁)9

8、撈出擺在盤子裡。

蚝油生菜金針菇的做法(味達美名廚福氣汁)10

9、澆上攪拌好的醬汁就可以了!

蚝油生菜金針菇的做法(味達美名廚福氣汁)11

10、簡單又健康,味道也不錯,想減肥的可以試試哦!

小貼士

生菜不要燙太久40秒到1分鐘左右就可以了!

生菜的營養功效

生菜味甘、性涼,有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。

1.消脂減肥:有消除多餘脂肪的作用,對于愛美、希望保持身材的女性來說,是個不錯的選擇。

2.鎮痛催眠:有降低膽固醇的功效,輔助治療神經衰弱等症狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙龈出血等功效。

3.驅寒利尿:能刺激消化、增進食欲、驅寒利尿、促進血液循環等作用。

4.抑制病毒:其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。

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