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帶魚冷凍可以放多久

生活更新时间:2025-02-01 06:12:44

在零下18攝氏度以下環境中，帶魚的冷凍保存期為9個月。發現帶魚超過保質期，建議不要食用，以免引起身體不适。帶魚為溫熱帶海區的中、下層食用經濟魚類。遼甯沿海捕獲的帶魚，屬于黃、渤海群系，又稱北方帶魚。

帶魚屬于脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鲈形目帶魚科。又叫、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱鱽魚。帶魚的體型側扁如帶，呈銀灰色，背鳍及胸鳍淺灰色，帶有很細小的斑點，尾巴呈黑色，帶魚頭尖口大，至尾部逐漸變細，全長1米左右。性兇猛，主要以毛蝦、烏賊為食。主要分布于西太平洋和印度洋，在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分布，和大黃魚、小黃魚及烏賊并稱為中國的四大海産。

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