1、表皮顔色上,黃心土豆皮黃,白心土豆皮稍顯白色。
2、黃心土豆和白心土豆在個頭上也有差别,黃心土豆個頭大多偏大,而白心土豆個頭都比較小。
3、白心土豆的産量較少,而黃心土豆的産量較高。
4、黃心土豆的表皮有很多小點,白心土豆表皮比較光滑。
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