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土豆絲卷餅怎麼做又軟又好吃

生活 更新时间:2025-05-14 09:17:21

1、用胡蘿蔔、青椒炒好的土豆絲待用。

2、準備面粉和雞蛋。

3、然後加花椒粉、鹽調成稀一點的面糊。

4、電餅铛燒熱刷一層油,倒入面糊攤平。

5、待雞蛋餅定型成熟後,放一些土豆絲在餅的一側。

6、用一雙筷子,從鍋子的頂端開始,朝着自己胸前的方向,把雞蛋餅和土豆絲卷起來。

7、卷完後從中間切一半裝盤即可。

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