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浸雞的做法

生活 更新时间:2024-07-21 08:21:25

1、雞斬小塊,加鹽、料酒、生抽、白糖拌勻腌20分鐘。

2、木瓜去皮切片。

3、鍋中加水3碗,放入紅棗和姜片燒開。

4、燒開後倒入雞肉,不要攪動,再次燒開。

5、燒開後倒入木瓜,加蓋燒開,再煲2~3分鐘。

6、關火,撒上香菜即可。

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