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肉松保質期一般多長時間

知識 更新时间:2024-09-18 16:50:41

10到15天。

1、一般保存時間:一般可以保存10到15天。

2、最長保存時間:要是肉松炒得夠幹,且放在了陰涼位置,就可以保存2個月以上。

肉松或稱肉絨、肉酥。肉松是将肉除去水分後制成的粉末,它适宜保存,并便于攜帶。一般的肉松都是磨成了末狀物,适合兒童食用,将肉松拌進粥裡或蘸饅頭食用。或加入紅糟、白糖、醬油、熟油精制成。

肉松是将肉煮爛,再經燴制、揉搓而成的一種營養豐富、易消化、食用方便、易于貯藏的脫水制品。除用豬肉外。還可用牛肉、兔肉、魚肉生産各種肉松。肉松是我國著名的特産,按形狀分為絨狀肉松和粉狀(球狀)肉松。豬肉松是大衆最喜愛的一類産品。

肉松分類

1、按加工方式的不同分為三種:肉粉松、油酥肉松、太倉式肉松等。

2、按産地不同可分為:福建肉松、太倉肉松、如臯肉松、上海豬肉松、溫州肉松等。

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