1、麻蝦的體内有五鉀砷化合物,麻蝦在與維生素C同食時無毒的五鉀砷會轉變為有毒的三鉀砷,引起中毒;
2、麻蝦與啤酒同食時會産生過多的尿酸,從而引發痛風;
3、麻蝦與葡萄,石榴,山楂,柿子等同食,會刺激腸胃,引起嘔吐,頭暈,惡心和腹痛腹瀉等。
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