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韭菜炒豆幹的做法

知識 更新时间:2025-01-16 14:04:08

  材料:豆幹、韭菜、蔥、姜、醬油、食鹽、雞精。

  具體做法:

  1、将豆幹洗淨後切成條;

  2、韭菜洗淨切成段;

  3、将蔥、姜切成絲;

  4、鍋裡油熱爆香蔥、姜,倒入豆幹條翻炒一下;

  5、放入韭菜翻炒,加點味極鮮醬油炒勻,加鹽、雞精調味;

  6、出鍋裝盤即可。

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