是指來自有機農業生産體系,在生産、加工、貯存、運輸過程中無污染,并經有關部門認證的優質安全保健食品。有機食品也稱為生态或生物食品等,是國際上對無污染天然食品比較統一的提法,通常來自于有機農業生産體系,根據國際有機農業生産要求和相應的标準生産加工的食品。
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