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做油條的面怎麼發

知識 更新时间:2025-01-23 07:55:06

  做油條主料:面粉150g輔料:油适量、鹽适量、酵母粉5g。步驟:

  1、面粉加入水、酵母和鹽;

  2、和成團放溫暖處發酵;

  3、發酵後排氣;

  4、然後将其擀成薄層;

  5、再将其切成長條,然後将兩條疊在一起,用筷子從中間壓一下;

  6、鍋中油熱後,将油條下入鍋中;

  7、炸至金黃即可。

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