馬疊爾冰棍有有奶油和巧克力兩種口味;
馬疊爾冰棍是哈爾濱中央大街特色冷飲,由法籍猶太人開斯普于1906年在哈爾濱創建,距今有100多年的曆史,其名稱“馬疊爾”從清朝到民國到解放後,一直沿用未改,馬疊爾冷飲是我國最早的冷飲企業之一,馬疊爾冰棍的特點是甜而不膩、冰中帶香,且無膨化劑,其固化物即牛奶、雞蛋等投放比例遠高于冰激淩。
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