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豉怎麼讀

教育 更新时间:2025-02-09 22:05:51

  1、豉字拼音:【chǐ】

  2、豉,中國漢字,豆豉:一種用熟的黃豆或黑豆經發酵後制成的食品。

  3、文字解釋編輯

  4、詳細解釋:豆豉[fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麥發酵後制成。有鹹、淡二種。供調味用。淡的也可入藥。如:豉酒(用豆豉浸漬的酒,可供藥用);豉羹(即豆豉)。

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