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紅蘿蔔燒排骨怎麼做

知識 更新时间:2024-10-05 18:17:25

  胡蘿蔔燒排骨原料:排骨、胡蘿蔔。配料:大蔥、姜。調料:豆瓣醬、花椒、八角、醬油、醋、冰糖。

  制作:

  ⒈排骨先下水煮一遍,開後将血水倒掉,控幹水分。

  ⒉将排骨放入油鍋裡炒一下,放入豆瓣醬,随着不斷翻炒,依次放入花椒,八角,醬油,醋。

  ⒊放入切好的胡蘿蔔段。

  ⒋放入冰糖。

  ⒌加水,放入大蔥段和姜片。

  ⒍小火慢慢炖1小時。

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