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牛腩炖西紅柿

生活更新时间:2024-11-20 14:40:46

牛腩炖西紅柿?主要食材有牛肉和番茄，配料有蔥、姜、蒜、料酒、花椒等番茄去了皮，切的細細的，慢慢的炖成醬，再加了牛肉一起炖，讓牛肉充分吸收的番茄的味道番茄醬也在慢慢熬煮的過程中與牛肉相互融合，今天小編就來說說關于牛腩炖西紅柿?下面更多詳細答案一起來看看吧!

牛腩炖西紅柿

主要食材有牛肉和番茄，配料有蔥、姜、蒜、料酒、花椒等。番茄去了皮，切的細細的，慢慢的炖成醬，再加了牛肉一起炖，讓牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄醬也在慢慢熬煮的過程中與牛肉相互融合。

西紅柿洗淨切塊，洋蔥洗淨切片，甜玉米從罐子裡取出沖洗一下；鍋中清水，倒入牛腩塊焯水并撇除浮沫；準備一個砂鍋倒入焯過水的牛腩塊、洋蔥、西紅柿、甜玉米，淋入番茄醬；一次性加足熱水，大火燒開後保持5分鐘，轉小火熬60分鐘這樣；最後加入适量的鹽調味，就可以喝了，有點特别但味道不錯的牛腩炖西紅柿在寒冷的冬天就奉獻給你。

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