抹茶粉是是采用天然石磨碾磨成微粉狀的蒸青綠茶。是迄今為止,最新鮮、最營養的一種茶品。因其天然的鮮綠色澤,增強消費欲望。超細粉末狀态,方便在更多領域大量使用,健康營養的本質,得到人們千百年的認可。超細粉末狀态,方便在更多領域大量使用,健康營養的本質,得到人們千百年的認可。
抹茶粉的制作:
抹茶粉是以遮陽茶做的碾茶為原料,再經抹茶研磨機碾磨成的超微細粉,高檔抹茶粉追求的是綠色,越綠價值越高,相應的越綠制作難度就會越大,對茶葉品種,種植方法,種植區域,加工工藝,加工設備都會有更苛刻的要求。
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