魚類的嘌呤含量相對還是比較高。特别是魚湯,建議吃的少些。胖頭魚不宜食用過多,否則容易引發瘡疥。
1、胖頭魚性偏溫,熱病及有内熱者、荨麻疹、癬病者、瘙癢性皮膚病應忌食,食用過多容易引發瘡疥。
2、胖頭魚膽性味苦、寒,有毒,用以靜脈注射有短暫降壓作用,但降壓有效劑量與中毒劑量非常接近,故臨床上使用需要慎重。
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