肝髒的主要功能是代謝，同時也起着去氧化、分泌以及蛋白質合成和儲存肝糖的作用，肝髒也能制造膽汁，參與食物消化。然而民間關于肝髒的說法有很多，如吃動物肝髒能補肝、23點不睡覺會傷肝等，這真的如此嗎？不妨來了解一下。

1、23點不睡覺會傷肝

網絡上流傳人體器官排毒時間表，但并不可信。因為身體上的每個器官時時刻刻都在運轉，根本沒有固定的工作時間。睡覺後新陳代謝速度下降，機能趨于遲緩，半個器官并不會繼續工作，也不會影響排毒。熬夜後确實會使得轉氨酶水平暫時升高，但适當的休息後就能緩解，不過不能放肆熬夜。不管什麼時候都要保持固定的生物鐘和規律睡眠，做到按時起床按時入睡，每天睡夠7~8個小時。

2、動物肝髒能補肝

以形補形深入民心，為能養肝而吃動物肝髒，這簡直是無稽之談。雖然動物肝髒中含有維生素和礦物質，不過含量有限，補肝效果微乎其微。動物肝髒中含有太多脂肪和蛋白質，經過一系列消化後可轉化成氨基酸以及脂肪酸被人體利用，但目前為止，沒有任何證據能證明這兩類物質能補肝。動物肝髒和人體肝髒一樣，起着代謝和解毒功能，若吃病死的動物肝髒，可能存在重金屬超标以及藥物殘留的情況，反而會傷害肝髒。

3、肝髒需額外排毒

值得注意的是，排毒是一個僞概念，最多是加快新陳代謝速度。身體内毒素分為兩類，一類是從自然界獲取的，如食物中的化學殘留、化學物質和有毒物質等；另一類是新陳代謝過程中所産生的代謝廢物，如尿素和乳酸等，能跟随着糞便和尿液排出。

每個人身上都有一套防禦體制，皮膚是最大的防禦機制，呼吸和消化系統能對抗外界毒素，肝髒能把有毒物質轉化成無毒和低毒的，因此于普通人而言無需排毒。不過必須糾正生活中的壞習慣，如暴飲暴食、吸煙酗酒和随意用藥等會降低肝髒解毒能力。

4、肝不好就吃護肝片

不少人由于一日三餐不規律、應酬較多以及作息紊亂等而出現或輕或重的肝損傷，為能保護肝髒而自行去藥店購買護肝保健品或藥物。但任何一種藥物都經過肝髒代謝，護肝片也是如此，随意用護肝片反而會加重肝損傷，甚至造成藥物性肝炎。尤其是不能自行用中草藥制作養肝水或養肝藥酒，以免加劇肝髒損害，甚至帶來不可逆的損傷。

溫馨提示

在日常生活中應好好呵護肝髒，保持規律作息和充足睡眠，能幫助養肝血；注意營養均衡和全面，适當的攝入優質蛋白質、維生素和礦物質等來增強肝髒解毒和代謝能力，促進肝細胞修複。保持積極樂觀心态，不能因為小事而斤斤計較，适當的鍛煉身體來增強抗病能力，積極預防感染。

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