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蘇州藏書羊肉辣椒醬做法

知識 更新时间:2024-12-26 09:44:09

  1、将材料紅尖椒加小米辣1000克、蒜200克、圓蔥200克、西紅柿400克、黃醬400克、羊肉清洗幹淨,瀝淨水分,晾幹;

  2、将材料用料理機逐一打碎;

  3、将處理好的材料混合攪拌均勻;

  4、準備好調味料,逐一稱重;

  5、将調味料一一放入辣椒醬中進行調味,攪拌均勻;

  6、裝至無油無水的幹淨密封容器中保存即可。

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