食品包裝技術專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握食品包裝材料、食品包裝标準及法規、食品包裝質量控制、食品包裝印刷和綠色包裝等基本知識，具備食品包裝材料選用、食品包裝工藝設計和設備選型、運用計算機進行食品包裝結構和裝潢設計及食品包裝質量檢測等能力，從事食品包裝工程研究、食品貯藏與保管、食品包裝供應鍊管理、食品包裝整體方案設計和食品包裝質量控制等工作的高素質技術技能人才。那麼畢業後幹什麼工作，未來就業方向前景怎麼樣？新高考網小編整理了相關内容。
食品包裝技術專業畢業後主要面向食品生産企業、藥品生産企業、食品包裝材料和容器生産企業、包裝設計公司、包裝檢測機構、軟包裝印刷企業等單位，從事食品包裝的設計與開發、生産與管理、分析檢驗及營銷等工作。
食品包裝技術是随着科學技術的進步、市場的需求以及新型包裝材料的不斷出現而逐漸形成和發展的。常用的包裝技術有防潮、真空、充氣、收縮、氣調、罐頭和無菌包裝7類。
食品包裝技術要解決食品包裝 中3個主要問題:①根據産品的種類和貿易需要先選用合理的條件進行食品包裝，以延長食品的保藏期;②選用适當的包裝材料，使食品在出廠以後，能經受運輸、貯藏、分配和零售各個環節的周轉;③所用包裝材料和工藝方法，在經濟上能使企業獲得效益。
對于從事包裝機械制造的企業來說，應該将更多的注意力放在如何優化設備上，設備優，則質優，質優才有長久的利潤可發展。如果注意力主要放在價格上，則發展會受到很大的限制。同時我們也清楚地看到這些領域的市場競争越來越激烈，企業要想做強做大，則需要走知識産業的道路。實現在産業機械自動化領域的突破正是走知識産業道路的重要途徑。
目前，工業機器人、微電子、電腦、智能型和圖像傳感技術也将會得到越來越廣泛應用，促使包裝機械日趨自動化和網絡化。所以在未來的發展中，食品包裝行業隻有采用先進的技術才足以提升自身的競争力，保證企業可持續發展。食品安全問題一直是人們所關注的問題，如果采用全面的自動化機械進行包裝，可以在很大的程度上減少危險性，所以，企業發展的過程中也要注重創新。
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