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永春有什麼特色小吃呢

知識 更新时间:2025-01-26 14:00:57

  1、永春老醋:選用優質糯米、紅曲、芝麻、白糖為原料,按一定配方精心釀制,其釀造技術獨特。醋色棕黑,強酸不澀,酸而微甘,醇香爽口,回味生津,且久藏不腐;

  2、永春蘆柑:福建省永春縣一帶傳統的名優特産之一,也是永春發展生産的當家品種。永春蘆柑具有果形碩大端正、色澤橙黃、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、風味獨特、富含維生素及其它成份等特點;

  3、永春篾香:又名神香、衛生香,是一種選用上等芳香植物和中藥材配制後供人點燃的名貴香料;

  4、岵山荔枝:福建省永春縣岵山鎮特産,品種為烏葉荔枝,以色、香、味俱佳名聞名遐迩,早在宋代就被列為名種;

  5、湖洋蘆柑:蘆柑果實碩大,色澤鮮豔,皮松易剝,肉質脆嫩,汁多化渣,味道芳香甘美,食後有香甜濃蜜之感,風味獨特,飲譽中外。

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