夏天冰箱冷藏室調到4-8度之間最好。一般情況下,冰箱的溫度保鮮室要控制在0-10度之間,不可以高于10度,一旦高于了10度之後,很有可能會影響到冰箱的保鮮效果。另外,很多人家中的電冰箱都是機械冰箱,機械冰箱的話在夏天應該調到2-3檔位,如果是家用電冰箱的話,1-2檔位即可。
另外,冰箱保鮮溫度可以根據所儲存的食品種類來設定冰箱的溫度。冰箱溫控旋鈕一般有0、1、2、3、4、5、6、7檔,數字越大,冷凍室裡的溫度越低。
1、肉類:冷凍溫度是-1至1℃,冷藏溫度為0至-2℃,腌肉冷藏為2至-7℃。
2、魚類:冷凍溫度為-18至-15℃,短期冷藏為5至-7℃,幹魚冷藏為2至-5℃。
3、家禽:冷凍溫度為-10至-6℃,短期存放為-4至-1℃,自己要适當調節。
4、牛奶:瓶裝冷藏為3至-5℃,盒裝冷藏為2至-6℃,具體根據實際情況而定。
5、豆類:幹燥冷藏為5至-7℃,注意不要弄濕後放冰箱,否則豆會發芽或腐爛。
6、蔬菜:散裝冷藏為1至-3℃,不适合一次性放太多,堆積太多會影響冷藏效果。
7、瓜類:短期冷藏為2至-3℃,不适宜放太久,會影響瓜的質量。
1、如果是雙層冰箱,冷藏是在上面一層。
2、如果是三開門冰箱,空間最大的那一層是冷藏,溫度通常在-1到8攝氏度左右,主要用于對蔬果等食物的保鮮。
3、之前的舊冰箱冷藏有些在上面,有些則在下邊,如今的冰箱冷藏大都在上面。
1、自然融化。當發現冰箱裡面的冰非常厚的時候,可以将冰箱的電源切斷,打開冰箱門,取出冰箱裡的食物,冰箱冷凍室在自然的條件下進行融化。
2、通過疏通排水口去除冰塊。冰箱冷藏室容易結冰,還有可能就是冰箱的排水口被堵住了,造成了冰箱排水不通暢,水分過多引起冷藏室結冰,此時就需要檢查疏通排水口。将電源切斷再打開冰箱門,利用自然的溫度來将冰塊融化。
3、利用熱水融化冰箱冷藏室的冰塊。首先将冰箱的電源切斷取出冰箱的食物,準備一個盛滿熱水的碗,将其放在冷藏室裡面,關上冰箱門,等待冰塊的自然融化。
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