1、在平底鍋内放油,等油熱了之後,把蛋小心的打入洋蔥圈中。
2、在蛋内加上少許的鹽來煎,一直煎到蛋液的一面凝結之後,再翻面煎另一面。
3、煎至兩面顔色都為金黃色,蛋液全部凝結之後即可盛起裝盤。
4、煎雞蛋,是一種常見的食品,多作為早餐食用,因烹饪簡單便捷、美味營養而成為大衆化的食品。
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