羊肉好吃的地方有:
1、山西右玉羊肉。
右玉縣屬晉北黃土高原組成部分,地勢南高北低,中間平緩,周圍群山環抱,地處塞北高原,區域内飼草豐富,水源充足,地廣人稀,無工業污染,是真正純淨的天然生态牧場。玉羊羊肉香味濃郁、肉質鮮嫩,肥瘦相間,肥而不膩、食之爽口。煮沸後肉湯透明澄清,脂肪具有清香之味。
2、内蒙古鄂爾多斯。
鄂爾多斯荒漠草原得天獨厚的自然條件,經過長期的自然選擇,孕育出世界優良的絨肉兼優型珍稀品種,阿爾巴斯白絨山羊。阿爾巴斯絨山羊全身皮毛純白,體質結實,背腰平直,體軀深而長、臀斜、四肢端正有力,蹄質結實。面凹而清秀,眼大明亮有神,兩耳下垂。阿爾巴斯絨山羊加工的肉制品香美味怡,健康綠色。
3、甯夏鹽池灘羊。
鹽池灘羊,甯夏回族自治區鹽池縣特産。鹽池縣得天獨厚的天然地理環境,培養了灘羊獨特的質量,其肉質細嫩、無膻味、味道鮮美、脂肪分布均勻,是國内外肉羊質量最好的一種。
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