東方網記者程琦9月28日報道:去買東西哪家超市的口碑最好?網購商品又是哪個電商平台的服務更讓人放心?近日,上海市東方世紀消費品發展促進中心公布了今年的《快消品零供滿意度專題調查》報告。
據了解,本次調查曆時三個月時間,涉及8大零售業态共101家零售商,主要集中于長三角地區。本次調查實地訪談了近100位代表性供應商企業的高管,微信與網絡投票參與人數超過20萬。
2019綜合滿意度指數:連鎖賣場、超市滿意度下降
綜合滿意度指數是供應商對零售商在費用、信用、流程管理、營銷等各方面的綜合評價。
調查報告顯示,在八大零售業态中,以連鎖賣場和連鎖超市為代表的傳統實體零售綜合滿意度指數連續下降,其中連鎖賣場與連鎖超市下降了0.05分。當前連鎖賣場渠道正在處于轉型階段,大潤發等頭部零售商正在加快門店改造以适應當今消費者需求,未來将能夠通過線上線下融合的方式增加銷量,獲得供應商的滿意。
近年來發展迅猛的連鎖便利渠道與連鎖母嬰渠道零供滿意度有所提升。但是由于首尾分化嚴重導緻整體滿意度均值上漲幅度不大,但其發展前景仍然不容小觑。精品超市、零售電商基本定局都呈現持平趨勢,期待日後能有新的創新和改造。
而今年零供調查新增的零售業态——社交電商由于業态尚未完全成熟,且不穩定性高,具有明顯天花闆,滿意度僅僅高于傳統賣場和超市渠道,綜合滿意度指數為3.55,但是目前零售電商新流量基本枯竭,社交電商是企業未來的主攻方向。
連鎖賣場、超市:大潤發穩居榜首
調查報告顯示,大潤發作為國内領先的大型賣場以3.96分蟬聯連鎖賣場滿意度第一,麥德龍保持着德國嚴謹的優秀品質為消費者和供應商服務,多年來穩定發展并積極拓展福利和到家業務,在今年的滿意度調查中維持第二。高鑫零售旗下的歐尚通過大潤發團隊的經驗複制,滿意度持續保持第三名。
而今年下降最嚴重的是蔔蜂蓮花,供應商普遍反映蔔蜂蓮花拖欠款嚴重,蔔蜂蓮花近日公告将在2019年10月28日在港交所撤銷上市地位。
在今年的零供滿意度調查中發現,在電商和新零售的夾擊之下,傳統賣場的弊端近兩年逐漸顯現,供應商對其他賣場的評價普遍集中在“收費高”“結款不及時”“亂收費”“生意下滑”“關店厲害”等,針對這些問題,連鎖賣場的改善和優化勢在必行。
此外,以“便利”為最主要特點的便利店表現出良好的市場競争力,全家作為便利店的标杆企業,憑借門店數量取勝,在連鎖超市這個領域内滿意度排名第一;羅森緊随其後,不斷創新,排名第二。農工商旗下的好德可的分列三四名。
全家雖然綜合滿意度排名第一,但是仍被不少供應商诟病,收費過高、投入産出比低等,同時今年又有兩起事件被監管部門公開曝光,如8月份的全家三批次便當質量不合格、3月份“湃客咖啡”集點活動侵害消費者權益,值得引起警示。
零售電商:叮咚買菜成最大“黑馬”
零售電商的高流量、低成本以及近年來發展迅猛的内容社交電商引流都讓供應商們加強了和零售電商渠道的合作。今年的零供滿意度調查中,京東與天貓的地位仍無可撼動,分列前兩位,京東快消品的銷售規模較大,重回榜首,蘇甯易購發展迅猛,上升3位排名第三,唯品會下降一位排名第四。
京東今年618期間,母嬰、生鮮、美妝、代餐等快消行業獲得了集中的全面爆發,豐富的促銷活動以及先進的零售模式獲得了供應商的好評。供應商反映京東的價格管理較去年相比有了提升,促銷活動也和供應商配合良好,取得了進步,今年零供滿意度排名第一名。
與此同時,新零售近年來線上線下互相融合,到家業務也進一步成為新零售主抓的要素。今年零供滿意度新零售(到家)業态中,盒馬排名第一,叮咚買菜無疑是最大的黑馬排名第二。
值得一提的是,新零售整體滿意度位列本次零供調查八個業态之首,從剛剛退休的馬雲提出新零售概念開始,三年内,用戶習慣逐漸養成,新零售模式也在不斷創新,近三年複合增長率超過50%。
社交電商:整體崛起
具有流量拉新,下沉市場,降低獲客成本等突出特點的新興零售渠道社交電商整體崛起,拼購社交、零售社交、内容社交等不斷湧現。今年的零供調查滿意度顯示,社交電商業态,拼多多、雲集、小紅書分列前三甲。
拼多多于2018年7月在美國挂牌上市,其在電商運營中融入娛樂社交、樂趣分享實惠和共享式購物體驗模式,使其保持較高的增長速度。但是關于拼多多平台商品監管方面質疑聲較多,較差的口碑對平台影響将會很大。
雲集在近年的零供調查中綜合滿意度排名第二,今年3月也赴美上市,實力強勁,此前在2016年雲集因存在“入門費”、“拉人頭”等行為,違背相關行政規定,此後雲集調整其模式,變為經理、主管、店主三個層級,更加規範化,同時此種分銷模式也成為了許多社交電商效仿的對象。雲集近年來也在渠道下沉、電商扶貧等方面努力,協助品牌方打開銷路。
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