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枸杞能生吃嗎

知識 更新时间:2024-09-29 08:53:07

  枸杞可以生吃,從食用方法上來說,直接嚼着吃更有利于發揮枸杞的保健效果。枸杞幹嚼的效果是最好的,營養吸收最全面,但嚼枸杞時要注意,在吃的數量上最好減半,否則容易滋補過度。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合适;如果想起到治療的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成紅黃色的,這樣的枸杞質量最好。

  枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好别吃。最适合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。

  枸杞性平,長期服用是沒有毒副作用的。但是特殊情況要注意不能服用。(感冒的時候、腹瀉的時候不要服用,如果體熱要搭配一些涼性的東東或者減少服用量就可以了)。

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