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農家三寶茄子苦瓜豆角菜怎麼做

知識 更新时间:2025-01-11 13:02:45

  茄子豆角苦瓜辣椒燴的做法:

  1、長豆角切成短條,茄子、苦瓜、辣椒也切成條狀;

  2、鍋中多放入少量植物油;

  3、把茄子豆角放進去炸一下;

  4、炸兩分鐘左右,把茄子豆角撈起來;

  5、鍋中放油,把苦瓜放進去翻炒;

  6、辣椒放進去,一起翻炒;

  7、把茄子豆角也一起放進去翻炒;

  8、炒一分鐘後,放點蒜沫;

  9、加入少量食鹽調味即可。

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