tft每日頭條

 > 知識

 > 鲫魚湯怎麼做營養又能補血

鲫魚湯怎麼做營養又能補血

知識 更新时间:2025-01-06 22:08:55

  根據以下方法制作的鲫魚湯即營養,又可補血益氣。

  材料:鲫魚、豆腐、香菜、胡椒粉、豬油、韭黃、姜、蔥、開水、面粉、雞精、食鹽。

  做法:

  1、蔥白切段,姜切片,韭黃、香菜切末,豆腐切片;

  2、鲫魚背面用刀劃小口,刀口切至魚骨即可;

  3、将魚的正反兩面裹上少量面粉;

  4、鍋燒熱後倒少許豬油,待油至七成熱時,放入魚煎炸定型後,再翻動至另一面;

  5、待兩面都煎好後,放入蔥、姜爆香,倒入開水沒過魚身;

  6、開鍋後加入豆腐,放入鹽、雞精,大火燒開後蓋上蓋子;

  7、炖煮十五分鐘左右,打開鍋蓋,加入胡椒粉調勻,關火,再撒上香菜末、韭黃末即可出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved