大麥茶性涼,具有生津止渴、清熱解毒的作用;冰糖性平偏涼,具有補中益氣、養陰潤肺、止咳化痰的功效。冰糖常被加在中藥中引出藥效。
二者搭配着喝,能讓大麥茶茶清熱解毒的功效充分發揮,減緩咽喉疼痛,還可以發揮其養陰潤肺、生津的作用,以改善咽喉局部的幹燥、不适感。
冰糖的補益作用還可提高人體免疫力,增強人體對抗咽喉炎的能力。急慢性咽喉炎患者可以在喝大麥茶時加點冰糖,也有一定的效果,嗓子幹還應多吃清熱生津的果蔬,如梨、甘蔗、蘿蔔等,忌食辛辣,以免刺激咽喉。
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