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怎樣做糯米爆米花更好吃法

知識 更新时间:2025-04-23 20:35:55

  材料:糯米55克、白砂糖、玉米油。

  步驟:

  1、将糯米放入鍋中;

  2、倒入植物油,基本沒過糯米;

  3、開中火,待油開始冒泡泡之後,均勻的撒入白砂糖;

  4、準備好鍋蓋,當鍋中第一顆糯米爆裂時,蓋上鍋蓋;

  5、小火,爆炒;

  6、蓋上鍋蓋;

  7、離火搖晃幾次,聽到鍋裡玉米爆裂沒有聲音關火;

  8、将爆米花倒在簸箕晾涼。

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