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羊肉和橙子搭配食用有忌諱麼

知識 更新时间:2024-10-11 18:50:26

  忌諱:

  1、酸味的橙子有收斂作用,不利于體内陽氣的生發,與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣;

  2、吃羊肉後進食橙子容易傷元氣,這是因為羊肉性味甘熱,進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用,且有礙脾胃;

  3、因為羊肉中蛋白質含量豐富,而橙子中含有較多的鞣酸,吃羊肉時喝茶,會産生鞣酸蛋白質,使腸的蠕動減弱,大便水分減少,進而誘發便秘;

  4、羊肉與橙子都是溫熱食物,如果放在一起食用,極易上火。

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