吃瓜子時由于空氣不斷随着吞咽嚼碎的瓜子仁進入胃腸,導緻胃腸道内脹氣而引起嗳氣、腹脹、腹痛等腹部不适症狀。瓜子中含有很高的鹽分,鹽的成分主要為氯化鈉,鈉鹽進入人體後會引起水鈉滞留,從而誘發高血壓等疾病。不加限制地食用生瓜子會增加熱量和脂肪攝入,使體重增加、血脂升高,不利于血糖和血壓的控制。
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