霜降過後種什麼菜為什麼霜降後的蔬菜更好吃-tft每日頭條

霜降過後種什麼菜為什麼霜降後的蔬菜更好吃

生活更新时间:2024-11-29 22:46:39

　　霜降節氣表示氣溫降低，開始降霜。霜降是秋季的最後一個節氣，能下霜的話說明氣溫和近地溫度比較低，這個時候家裡有種蔬菜的就要注意預防霜凍了。在霜降過後，一些蔬菜也可以下地種植，那麼霜降過後有什麼菜可以種植呢？

　　霜降過後種什麼菜？

1. 香菜香菜是一種非常耐寒的蔬菜。可在秋季種植，安全越冬。适合霜後種植。這時候可以在春節前種植，具有較好的經濟效益。

　　2. 芹菜芹菜是寒冷環境下的蔬菜。它在涼爽的氣候和短日照條件下生長旺盛。我國大部分地區适合秋季生長。芹菜的适應性很強。您隻需要選擇合适的品種，并在種植中采取一些相應的措施即可。可分三季栽培。

　　3. 白菜不用說，白菜一年四季都可以種植，它是我們生活中最常見的蔬菜。南北各地均有栽培，其種植面積和消費量居中國各類蔬菜之首。

　　4. 菠菜菠菜是在種小麥之前先種的，到霜凍前後都可以種。種植菠菜時，一定要選擇向陽背風的地方，例如正面向陽，背面靠牆或地堰，土壤不宜過濕，播種不宜過深。

　　降霜了能不能去澆菜？

打霜的時候是要澆菜的，濕地的地溫比幹地高，所以最好在霜季澆水。但是要等太陽出來之後，不然隻會加重霜凍的情況。

　　早上用冷水潑蔬菜不會減少霜凍對蔬菜的影響，反而會增加濕度，使霜凍惡化，降低地溫影響蔬菜的生長。如果此時菜地土壤幹燥缺水，也應在中午溫度上升時澆灌菜地。

　　為什麼霜降後的蔬菜更好吃？

結霜時，水汽凝結會放出大量潛熱，可以減緩氣溫下降的速度，降低植物的凍結程度。霜凍消失後，可吸收大量熱量，有利于冷凍植物的緩慢複活。秋末和初冬的霜凍還可以殺死一些越冬害蟲，提高越冬蔬菜的品質。在霜凍季節，青菜、菠菜、卷心菜和蘿蔔等蔬菜也會嘗起來很甜。

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